niedziela, 9 maja 2010

Wiedeńska zielona herbata
  • 1 łyżeczka matchy Maruka,
  • 1 filiżanka gorącej wody,
  • 1 łyżeczka cukru do smaku,
  • 2,5 łyżki bitej śmietany lub spienionego mleka.
W shakerze wymieszaj matchę z 2 łyżeczkami gorącej wody (70-80°C) i energicznie mieszając doprowadź do jej całkowitego rozpuszczenia.
Dolej pozostałą część wody. Dodaj cukier i ponownie wymieszaj.Podawaj z bitą śmietaną lub spienionym mlekiem.

;;