Herbaciane czary mary

Wiedeńska zielona herbata

• 1 łyżeczka matchy Maruka,
• 1 filiżanka gorącej wody,
• 1 łyżeczka cukru do smaku,
• 2,5 łyżki bitej śmietany lub spienionego mleka.

W shakerze wymieszaj matchę z 2 łyżeczkami gorącej wody (70-80°C) i energicznie mieszając doprowadź do jej całkowitego rozpuszczenia.
Dolej pozostałą część wody. Dodaj cukier i ponownie wymieszaj.Podawaj z bitą śmietaną lub spienionym mlekiem.