Pikantna herbata z mlekiem
- 4 łyżki stołowe zielonej herbaty,
- 6 całych goździków ,
- 1/2 imbiru,
- 1 łyżeczka cynamonu,
- 1 filiżanka mleka,
- 4 filiżanki wody,
- miód.
Zagotuj wodę, po czym gotuj na wolnym ogniu z cynamonem, imbirem i goździkami przez 10 minut. Dodaj herbatę i zdejmij z ognia na 5 minut. Dodaj mleko, postaw ponownie na gaz i grzej. Chwile przed wrzeniem zdejmij z gazu. Odcedź przyprawy i liście herbaty. Podawaj z odrobiną miodu.