Herbata Szafranowa
- 8 łyżeczek czarnej herbaty,
- 8 filiżanek wody,
- 12 zielonych strąków kardamonu,
- 8 łyżeczek cukru,
- 1/2 łyżeczki nitek szafranu.
Zagotuj wodę z kardamonem, cukrem i szafranem. Zmniejsz gaz i gotuj do momentu wyparowania połowy wody. Dodaj herbatę i gotuj na wolnym ogniu przez 10 minut. Odcedź herbatę i przyprawy.